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對(duì)于食品加工廠而言,食品衛(wèi)生永遠(yuǎn)是放在第一位的,然而針對(duì)食品安全問(wèn)題,很多人容易進(jìn)入一個(gè)誤區(qū),就是認(rèn)為食品安全只跟食品本身有關(guān),殊不知,想要真正的實(shí)現(xiàn)食品安全是需要從多方面進(jìn)行考慮的,例如食品設(shè)備的清潔就是其中重要的一環(huán)。
可想而知,只有工作環(huán)境干凈整潔,生產(chǎn)出的食品才會(huì)質(zhì)量高,人們吃起來(lái)才會(huì)更放心。食品加工企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,加工設(shè)備及管道的清洗也是非常重要的。而食品設(shè)備清洗又離不開高溫清洗蒸汽發(fā)生器的功勞。
其實(shí)食品設(shè)備清洗方法有多種,最常用的有手工清洗、高壓清洗和泡沫清洗,然而手工清洗需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和人力,且易造成設(shè)備表面刮痕;高壓清洗時(shí)則容易產(chǎn)生霧氣,而其中含有的清洗劑成分可能對(duì)人體健康造成不良影響;而泡沫清洗洗液與污染物接觸時(shí)間長(zhǎng),很難保證設(shè)備清洗完之后泡沫洗液能夠完全清洗掉,容易造成二次污染。但高溫清洗蒸汽發(fā)生器則可以輕松避免以上清洗過(guò)程中的所出現(xiàn)的弊端。
諾貝思高溫清洗蒸汽發(fā)生器熱效率高,產(chǎn)氣快,產(chǎn)生的高溫蒸汽本身就具備清洗消毒的功能,且不添加任何清洗劑,不會(huì)對(duì)設(shè)備造成任何損害,最重要的是該蒸汽發(fā)生器采用高溫蒸汽清洗無(wú)需拆解機(jī)器,而且全自動(dòng)操作,效率高,節(jié)省人力。因此深受清洗行業(yè)青睞。
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