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耗水耗電還洗不干凈,一直是洗碗機的代名詞,洗碗機配套蒸汽發(fā)生器以干凈無污染蒸汽加熱洗碗機,無論是家用、酒店,還是餐具消毒公司,都能做到省水、省電,關鍵還洗得干凈。
通過高溫高壓水流對餐具進行360度沖刷,加之熱水對食物殘渣浸泡膨化,使油污迅速分解脫落,并達到清潔與除菌的雙重效果。然而,從清潔效果和節(jié)能方面考慮,水溫必須采用洗碗機配套蒸汽發(fā)生器加以控制。
據實驗結果表明,水溫與油污殘渣分解速度存在一定聯(lián)系,當水加熱到一定溫度時,分解反而變慢,而水溫在70度時的油污分解效果最好。
水溫越高會消耗更多的能量,且不宜人員操作,對環(huán)境也有影響。鑒于各方面的要求,洗碗機工作水溫應控制在一定范圍內,洗碗機配套蒸汽發(fā)生器嚴格控制水溫,清潔既快又好,充分發(fā)揮洗碗機清洗、殺菌功能。
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聚合標簽:洗碗機配套蒸汽發(fā)生器
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